Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pulled Pork Buns
Préparation 20min
Total 6h 20min
6 portions
Ingrédients
-
onions halved, sliced (1 cm)100 g
-
pork shoulder, boneless in one piece800 g
-
barbecue sauce500 g
-
water150 g
-
cola200 g
-
beef jus400 g
-
garlic clove lightly crushed1
-
fresh rosemary1 sprig
-
smoked salt½ tsp
-
burger buns6
-
iceberg lettuce12 leaves
-
tomato ketchup120 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
33 g
Calories
1975 kJ /
472 kcal
Lipides
19 g
Fibre
3 g
Glucides
40 g
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Slow Cook and Sous-vide
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