Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
-
20
g smalcu
ou 20 g oleju rzepakowego - 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 800 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 400 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5 cm kostkę
- 400 g bryndzy, pokrojonej na kawałki
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
-
sól selerowa, do smaku
ou sól, do smaku - majeranek, świeży, tylko liście, do dekoracji (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1697.8 kJ / 405.5 kcal
- Protides
- 17.7 g
- Glucides
- 16.8 g
- Lipides
- 29.3 g
- Graisses saturées
- 13.7 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 326.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kartoflanka
55min
Zupa krem z ziemniaków
40 min
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40 min
Grecka bougatsa z kremem
4h 45min
Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym
50min
Zupa krem czosnkowo-serowa
40 min
Zupa czosnkowa
55min
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50min
Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej
1h 30min
Krem chrzanowy z jabłkiem
1h 5min
Góralski kołacz z masą twarogowo-ziemniaczaną
3h 10min
Zupa krem z borowików
1h 30min