Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g Wasser
- 20 g Olivenöl
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 20 g Zitronensaft
- ½ TL Pfeffer
- ¾ - 1 TL Salz
- ¾ TL Kreuzkümmel (Cumin)
- ¾ TL Curry, mild
- 1 Prise Nelken, gemahlen
- 100 g Rotkohl, in Stücken
- 1 Bund Petersilie, abgezupft
- 50 g Rucola
- 1 gelbe Paprika (ca. 150 g), in Stücken
- 400 g Blumenkohl, in kleinen Röschen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 284 kJ / 68 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 3.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Weihnachtlicher Rotkohlsalat
40min
Coleslaw Hawaii
25 min
Blumenkohl-Kichererbsen-Salat
40min
Detox-Salat
10 min
Rosenkohlsalat
25 min
Spitzkohlsalat mit Röstzwiebeln
20 min
Rotkohlsalat mit Kokos-Chips
20 min
Fitness-Salat
5 min
Weißkohlsalat mit Kichererbsen und Curry-Joghurt-Dressing
3h 15min
Rotkohl-Salat mit Erdnussdressing
10 min
Kohlrabi-Birnen-Salat
35min
Blumenkohl-Dattel-Salat
1h 30min