Agnello cacio e uova

Agnello cacio e uova

4.3 6 évaluations

Préparation 10min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

100 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
60 g di cipolla dorata a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
1000 g di bocconcini di carne di agnello (3 cm circa)
100 g di vino bianco secco
2 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
800 g di piselli freschi
6 uova

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1247.7 mg

Protides 29.2 g

Calories 3929.3 kJ / 938.5 kcal

Lipides 51.7 g

Fibre 7.2 g

Graisses saturées 20.1 g

Glucides 22.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 21 Recettes
Italie

L'Italia da gustare 70 Recettes
Italie

Secondo boccale 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Bis di tartufini: pandoro e pistacchio; cioccolato e amaretti

2h

Il tiramisù (senza glutine) di Damiano Carrara

5h

Burrito saluto al sole (di Sorelle Passera)

1h

Torta cassetta di frutta

4h 40min

Mini colombine all'arancia candita

1h 30min

Mandorle al cioccolato

3h 35min

Cheesecake alla crema pasticcera e fragole

4h 25min

Mousse al pistacchio (TM6)

3h

Bignè salati con crema di piselli

2h

Spaghetti paurosi con polpettine occhio

1h 30min

Farina di grano

10min

Insaporitore alle bucce di verdure

2h 15min