Dim sum "Shumai" vegetariani

Dim sum "Shumai" vegetariani

3.5 2 évaluation

Préparation 50min

Total 1h 45min

40 pezzi

Ingrédients

Impasto per Shumai

50 g di acqua
180 g di farina di grano + q.b. per infarinare
1 uovo

Ripieno e finitura

400 g di funghi, freschi misti (ad es. shiitake, champignon, gallinacci)
5 g di zenzero fresco a fettine sottili
50 g di carota a pezzi
30 g di olio
olio per ungere
120 g di riso
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di salsa di soia
500 g di acqua

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 1 g

Calories 172 kJ / 41 kcal

Lipides 1 g

Fibre 0.5 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucina asiatica vegetariana 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Indian Butter Chicken veloce

45min

Panini con insalata di uova

15min

Hamburger con Coleslaw

40min

Zuppa di noodle tailandese

35min

Birchermüesli

1h 10min

Straccetti di maiale con noodles e verdure

1h 20min

Birchermüesli

1h 10min

Spiedini di pollo con riso al cumino e insalata tiepida di verdure

2h

Baguette

1h 45min

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40min

Zuppa Tom Kha Gai

35min

Salsa french dressing

20min