Manzo alla Stroganoff

Manzo alla Stroganoff

3.9 11 évaluations

Préparation 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

30 g di olio di oliva
120 g di cipolle tagliate in quarti
2 spicchi di aglio
700 g di controfiletto di manzo tagliato a striscioline (circa 7 x 1,5 cm)
10 g di concentrato di pomodoro
300 g di funghi champignon a fette
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
200 g di panna, min. 30% di grassi
8 - 10 rametti di prezzemolo fresco tagliati, per guarnire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 4 g

Calories 1506 kJ / 360 kcal

Lipides 34 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pausa pranzo 9 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Empanada di tonno

1h 10min

Powerballs (ricetta vegana)

15min

Lasagne verdi

1h 15min

Piccata di pollo su ratatouille

40min

Manzo alla Stroganoff

45min

Coq au vin

2h

Cannelloni spinaci e ricotta

1h 30min

Pasta al forno dell'alpigiano

50min

Agnello in salsa di pepe rosa

45min

Gnocchi Tricolore

35min

Bocconcini di pesce con salsa tartara

50min

Insalata di couscous

50min