Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 130 g wody
- 20 g oleju rzepakowego
- 300 g mąki pszennej
- ¼ łyżeczki soli
Farsz
- 250 g wołowiny, np. antrykot, rostbef, bez białych błonek, lekko zmrożonej, pokrojonej na 3-5 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 75 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania kołdunów
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
- 2 - 3 łyżeczki majeranku, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do osolenia wody
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 139.8 kJ / 33.4 kcal
- Protides
- 1.7 g
- Glucides
- 4.8 g
- Lipides
- 0.8 g
- Fibre
- 0.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2h
Szybkie zacierki
20 min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Czebureki
2h 35 min
Pierogi z mięsem
1h
Kibiny litewskie
25min
Pielmieni
1h 10min
Pyzy z mięsem
1h 20min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2h
Chinkali z mięsem i kolendrą
1h 40min
Kartacze z mięsem
1h
Makaron jajeczny
1h