Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Farsz
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 250 g białej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 500 g mięsa wieprzowego np. z łopatki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 80 g mleka
- 1 łyżeczka cukru
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 550 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki
- 3 jajka
- 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 łyżeczka soli
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 1247.9 kJ / 298.1 kcal / 1247.9 kJ / 298.1 kcal
- Protides
- 9.6 g / 9.6 g
- Glucides
- 25.7 g / 25.7 g
- Lipides
- 18 g / 18 g
- Fibre
- 1.3 g / 1.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Paszteciki piknikowe
50min
Karnawałowe castagnole
1h
Kniszki ziemniaczane
2h
Kartacze z mięsem
1h
Oładki ziemniaczane z grzybami
1h 10min
Kibiny z ziemniakami i serem cheddar
1h 45min
Rogaliki z ciasta ziemniaczanego ze szpinakiem
1h 5min
Chinkali z mięsem i kolendrą
1h 40min
Pieczone pierożki z szynką
2h 30min
Czebureki
2h 35min
Pieczone pierożki z kapustą
2h 30min
Empanadas z wołowiną
3h 40min