Cepeliny z serem
TM6 TM5

Cepeliny z serem

4.2 (64 évaluations )

Ingrédients

Farsz

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 320 g twarogu, tłustego, pokrojonego na kawałki
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

  • 1000 g ziemniaków, mączystych, surowych, pokrojonych na kawałki
  • 500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych poprzedniego dnia, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 200 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia dłoni i blatu
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania
  • woda, do gotowania
  • kwaśna śmietana, 18% tłuszczu, do podania

Infos nut.
par 1 sztukę
Calories
1025.5 kJ / 245.1 kcal
Protides
6.7 g
Glucides
46.6 g
Lipides
3.6 g
Graisses saturées
0.7 g
Fibre
3.7 g
Sodium
596 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives