Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de cebolla en trozos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 800 g de calabaza limpia y troceada en dados
-
1000
g de caldo de verduras
ou 1000 g de agua con 1 cucharadita de sal - 100 g de queso cremoso
- 80 g de queso azul (no muy curado)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- cebollino fresco picado
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 342 kJ / 81 kcal
- Protides
- 12.97 g
- Glucides
- 12.95 g
- Lipides
- 26.6 g
- Fibre
- 5.25 g
Recettes alternatives
Crema de calabacín y aguacate
30min
Crema suave de cebolla con sabayón de limón para dos
40 min
Crema de puerros y pera con jamón
40 min
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
30min
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min
Vichyssoise
2h 20min
Crema de champiñones
20min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1h
Crema Dubarry (de coliflor)
50min
Crema de boletus
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Flanes de espárragos
45min
Crema de espárragos blancos
25min