Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 yogures naturales escurridos durante 8-10 horas
- 2 pepinos pelados y sin semillas (cortados en 3 trozos)
- 1 pellizco de sal
- 1 - 2 dientes de ajo
- 1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de vinagre de vino blanco
- 1 pellizco de pimienta molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 452 kJ / 108 kcal
- Protides
- 5.05 g
- Glucides
- 6.7 g
- Lipides
- 6.75 g
- Fibre
- 0.35 g
Recettes alternatives
Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam
20 min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1h 15 min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2h 10min
Raita de pepino
10 min
Dip de edamame con crudités
30min
Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía
10 min
Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif
1h 10min
Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo
15min
Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas
15min
Tabulé - Líbano
2h 15min
Falafel con ensalada y salsa tahini
9h
Muhammara
1h 10min