Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 160 g água
- 10 g azeite
- ½ c. chá de sal
- 250 g farinha tipo 65
- 3 maçãs Granny Smith grandes, s/ casca, s/ caroços, cortadas em metades que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 60 g açúcar
- 80 g passas de uva
- 1 limão, só o sumo
- 1 c. chá de canela em pó
- Amido de milho q.b. p/ polvilhar
- 25 g manteiga derretida
- Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1029.6 kJ / 246.1 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 47.9 g
- Lipides
- 4.5 g
- Graisses saturées
- 1.9 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 149.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Entrecosto agridoce
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