Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 aguacate (pelado y sin hueso, aprox. 250 g)
- 75 g de coco rallado
- 1 yogur natural
- 1 diente de ajo
-
2
chiles verdes frescos
ou 4 - 6 gotas de tabasco - ½ cucharadita de comino molido
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 1 cucharadita de sal
- 400 g de agua fría
- 200 g de cubitos de hielo
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 483 kJ / 115 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 2.3 g
- Lipides
- 10.9 g
- Fibre
- 2.5 g
Recettes alternatives
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1h
Sopa fría de pepino al eneldo
5min
Gazpacho de pimientos
10min
Crema fría de aguacate
5min
Sopa fría de tomate, gambas y jamón
1h 20min
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min
Crema fría de albahaca y piñones
5min
Crema fría de manzana al curry
5h 40min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5min
Gazpacho de espárragos blancos
1h 5min
Sopa de manzana y apio
45min
Gazpacho de zanahorias
10min