Potrawka z ziemniaków i żeberek

3.6 171 évaluations

Préparation 25min

Total 1h 55min

4 porcje

Ingrédients

600 g żeberek wieprzowych, pasków z kością, pokrojonych na 4 części
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
pieprz czarny, mielony do oprószenia mięsa
2 ząbki czosnku
150 g cebuli pokrojonej na kawałki
100 g zielonej papryki pokrojonej na kawałki
100 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
50 g oliwy z oliwek
130 g wody
1 liść laurowy, suszony
500 g ziemniaków pokrojonych w ćwiartki
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 769 mg

Protides 25 g

Calories 2315.3 kJ / 553 kcal

Lipides 38 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 31 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami

1h

Schab duszony w sosie

50min

Potrawka z żeberek i ziemniaków w piwnym sosie

1h 30min

Żeberka w sosie słodko-kwaśnym

40min

Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)

1h

Kurczak w sosie miodowym

25min

Schab z kiszoną kapustą

50min

Kurczak po myśliwsku

50min

Rosół na wołowinie

2h 15min

Rosół drobiowy

2h 15min

Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli

1h 35min

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

45min