Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g żeberek wieprzowych, pasków, z kością, pokrojonych na 4 części
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia mięsa
- 2 ząbki czosnku
- 150 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 100 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 100 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 50 g oliwy z oliwek
- 130 g wody
- 1 liść laurowy, suszony
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2315.3 kJ / 553 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 31 g
- Lipides
- 38 g
- Graisses saturées
- 12 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 769 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Rosół drobiowy
2h 15min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Golonka w sosie piwnym
2h 20 min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1h 10min
Kurczak faszerowany ryżem
2h 50 min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Wołowina z pieczarkami
30min
Potrawka z wołowiną i papryką
55min
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1h 35min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min