Potrawka z ziemniaków i żeberek
TM6 TM5

Potrawka z ziemniaków i żeberek

3.7 (147 évaluations )

Ingrédients

  • 600 g żeberek wieprzowych, pasków, z kością, pokrojonych na 4 części
  • ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
  • pieprz czarny, mielony, do oprószenia mięsa
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g cebuli, pokrojonej na kawałki
  • 100 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 100 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 130 g wody
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 500 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2315.3 kJ / 553 kcal
Protides
25 g
Glucides
31 g
Lipides
38 g
Graisses saturées
12 g
Fibre
4.2 g
Sodium
769 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives