Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g de solomillo de cerdo en tiras de 0.5x1x5 cm
- 50 g de salsa de soja
- 300 g de tallarines de arroz
- 50 g de aceite de girasol
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- 150 g de cebolla roja en gajos
- 150 g de pimiento rojo en tiras de 0.5x5 cm
- 150 g de zanahoria en tiras de 0.5x5 cm
- 1280 g de agua
- 1 cucharadita de cinco especias chinas en polvo
- 70 g de salsa de ostras
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 100 g de tirabeques (retiradas las puntas)
- 150 g de pak choi baby troceado
- 1 cucharadita de sal
- 1 chile rojo fresco (cortado en aros finos diagonales)
- 2 cucharadas de anacardos tostados sin sal
- 2 cebolletas rectas (cortadas en aros finos diagonales)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1735 kJ / 414 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 10.6 g
- Fibre
- 3.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia
25min
Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)
5h
Guiso de ternera (Kuruma iraichchi) y pan roti de coco - Sri Lanka
1h 40min
Pollo en salsa de soja con vegetales
3h
Costillas de cerdo al estilo char siu (Cocción lenta)
2h 20min
Curry de cordero y cuscús con pepino y menta (Cocción lenta)
6h 30min
Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia
55min
Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata
1h
Lomo de ternera con batatas asadas y salsa remoulade de perejil (Al vacío)
1h 30min
Solomillo de cerdo con salsa de coco picante, pan de ajo naan y ensalada de pepino
1h 45min
Curry tailandés de pollo con arroz basmati
35min
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1h 20min