Crème brûlée à la compote de nectarine

Crème brûlée à la compote de nectarine

4.5 42 évaluation

Préparation 15min

Total 2h 20min

4 portions

Ingrédients

300 g de nectarines coupées en petits cubes
30 g de miel liquide
400 g de crème liquide entière
50 g de sucre en poudre
½ gousse de vanille égrainée
4 jaunes d'œufs
2 c. à soupe de cassonade

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 2178 kJ / 521 kcal

Lipides 38 g

Glucides 39 g

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