Crème brûlée à la compote de nectarine

Crème brûlée à la compote de nectarine

4.5 40 évaluations
Préparation 15min
Total 2h 20min
4 portions

Ingrédients

  • de nectarines coupées en petits cubes
    300 g
  • de miel liquide
    30 g
  • de crème liquide entière
    400 g
  • de sucre en poudre
    50 g
  • gousse de vanille égrainée
    ½
  • jaunes d'œufs
    4
  • de cassonade
    2 c. à soupe

Infos nut. par 1 portion

Calories 521 kcal / 2178 kJ
Protides 6 g
Lipides 38 g
Glucides 39 g

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