Versions compatibles
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 gramů zeleného chřestu
- 2 balíčky řeřichy seté (2 vaničky)
- 50 gramů vody
- 1 čajová lžička cukru
- 1 čajová lžička vinného octa
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 2 polévkové lžíce smetany, jakéhokoliv typu
-
500
gramů zeleninového vývaru
ou 500 gramů vody - 1 polévková lžíce oleje, na vytření misek
- 4 vejce
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 258 kJ / 61 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 2.5 g
- Fibre
- 2.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Losos se špenátem a divokou rýží
1h 15min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35 min
Caesar salát s kuřecím masem
50min
Chřestový salát s mangem
35 min
Holandská omáčka
15min
Citrónové kuře s chřestem
40 min
Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce
45 min
Toskánské crostini
30min
Jahodové tiramisu s pistáciemi
3h
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20 min
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
30min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20 min