Gâteau de raisin à l'huile d'olive

Gâteau de raisin à l'huile d'olive

4.6 24 évaluations

Préparation 15min

Total 1h 15min

12 parts

Ingrédients

100 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
3 œufs (gros)
190 g de sucre en poudre
120 g de lait
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 c. à café de zeste de citron râpé non traité de préférence
200 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
90 g de farine de maïs
1 pincée de sel
280 g de raisins rouges
2 c. à soupe de sucre glace pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 5 g

Calories 1212 kJ / 290 kcal

Lipides 12 g

Fibre 2 g

Glucides 39 g

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