Versions compatibles
Góralski kołacz z masą twarogowo-ziemniaczaną
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kruszonka
- 80 g mąki krupczatki
- 80 g cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
- 80 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
Ciasto
- 200 g mleka
- 40 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 100 g cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
- olej, do natłuszczenia miski
- 500 g mąki pszennej
- 115 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko
- 3 żółtka
- ½ łyżeczki soli
Masa twarogowo-ziemniaczana
- 2 jajka
- 3 białka
- 150 g cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
- 500 g twarogu, tłustego, pokrojonego na kawałki
- 150 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- Infos nut.
- par 1 kawałek
- Calories
- 1143.2 kJ / 273 kcal
- Protides
- 8.4 g
- Glucides
- 34.7 g
- Lipides
- 11.4 g
- Fibre
- 0.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Wieniec z makiem i morelami
1h 30min
Babka drożdżowa Panettone
3h
Drożdżówki z budyniem i śliwkami
2h
Szołder (murzin) wielkanocny
2h 45min
Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż
1h 15min
Kołaczyki z bryndzą
1h 40min
Kruche ciastka serowe z kminkiem i sezamem
1h 30min
Chlebek wielkanocny (Tsoureki)
2h 20min
Ciasto serowe (Tiropita)
1h 10min
Pampuchy z nadzieniem czekoladowym, sos wiśniowy
1h 30min
Buchty z sosem truskawkowym
1h 20min
Knedle z owocami
1h 30min