Versions compatibles
Góralski kołacz z masą twarogowo-ziemniaczaną
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kruszonka
- 80 g mąki krupczatki
- 80 g cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
- 80 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
Ciasto
- 200 g mleka
- 40 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 100 g cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
- olej, do natłuszczenia miski
- 500 g mąki pszennej
- 115 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko
- 3 żółtka
- ½ łyżeczki soli
Masa twarogowo-ziemniaczana
- 2 jajka
- 3 białka
- 150 g cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
- 500 g twarogu, tłustego, pokrojonego na kawałki
- 150 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- Infos nut.
- par 1 kawałek
- Calories
- 1143.2 kJ / 273 kcal
- Protides
- 8.4 g
- Glucides
- 34.7 g
- Lipides
- 11.4 g
- Fibre
- 0.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Groszek ptysiowy
1h
Szołder (murzin) wielkanocny
2h 45min
Obwarzanki wałeckie
3h
Kołaczyki z bryndzą
1h 40min
Kruche ciastka serowe z kminkiem i sezamem
1h 30 min
Włoskie paluszki pełnoziarniste
1h 30 min
Buchty z sosem truskawkowym
1h 20 min
Pampuchy z nadzieniem czekoladowym, sos wiśniowy
1h 30 min
Wieniec z makiem i morelami
1h 30 min
Kruche ciasteczka kokosowe
1h 10 min
Babka z likierem jajecznym
1h 20 min
Modro kapusta
45min