Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Krem waniliowy
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
- 100 g cukru
- 45 g mąki pszennej
-
10
g skrobi ziemniaczanej
ou 10 g skrobi kukurydzianej - 100 g żółtek (z 5-6 jajek), w temp. pokojowej
- 1 laska wanilii, tylko ziarna (patrz wskazówka)
- woda, schłodzona, do studzenia kremu
- kostki lodu, do studzenia kremu
Ciasto francuskie
- 200 g masła, zamrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 90 g wody, schłodzonej
- 2 szczypty soli
Millefeuille
- cukier puder, do oprószenia
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3236.3 kJ / 773.5 kcal
- Protides
- 13.7 g
- Glucides
- 72.9 g
- Lipides
- 48.5 g
- Graisses saturées
- 28.9 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 91.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bezy klasyczne
3h 15 min
Ciasto ptysiowe
2h
Torcik Królowej Wiktorii
1h
Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce
5h 30 min
Kakaowa rolada z kremem śmietanowym i owocami
4h
Ciasto "trzy mleka" (Tres leches)
2h
Tort Mimoza z ananasem
3h 30min
Orzechy laskowe w karmelu
1h 30 min
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
2h 30min
Tort orzechowo-makowy
4h 30min
Tort z kremem kokosowym i tropikalną frużeliną (bezglutenowy)
48h
Biszkopt
1h 50min