Appareils et accessoires
Maischolle mit Speckbutter und Drillingen
Préparation 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingrédients
-
Bacon, in Scheiben in Streifen200 g
-
Schalotten50 g
-
Petersilie abgezupft1 Bund
-
Butter in Stücken150 g
-
Wasser500 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 EL
-
Drillinge650 g
-
Öl zum Braten
-
Maischollenhälften küchenfertig (siehe Tipp)4
-
Pfeffer zum Würzen
-
Mehl zum Bearbeiten
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
30 g
Calories
3698 kJ /
884 kcal
Lipides
70 g
Fibre
3.9 g
Glucides
30 g
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THERMOMIX® Magazin 3/2019
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Allemagne
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