Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g de queso parmesano, en trozos
- 30 g de queso pecorino (optionnel)
- 1 echalot
- 150 g de cubos de tocino ahumado
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 1200 g de agua
- ½ cdita de sal fina
- 350 g de spaghetti
- 3 huevos
- 1 yema de huevo
- ¼ cdita de sal fina, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 2528 kJ / 604 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 63 g
- Lipides
- 27 g
- Fibre
- 5 g
Recettes alternatives
Arroz Blanco
35min
Lasaña boloñesa
2h 30min
Espagueti a la boloñesa
50min
Spaguetti carbonara
40min
Espagueti con aceite de oliva, ajo y perejil
30min
Lasaña boloñesa TM6
2h 30min
Spaghetti con almejas y vino blanco
1h 30min
Pasta con melón y jamón
40min
Cocción de arroz de grano largo (300 g)
35min
Masa para pizza
1h
Macarrones boloñesa
40min
Macarrones gratinados
40min