Cavatelli pomodori e caciocavallo

Cavatelli pomodori e caciocavallo

4.4 14 évaluations

Préparation 40min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

Cavatelli

125 g di farina tipo 00 + q.b.
125 g di semola rimacinata di grano duro
125 - 130 g di acqua
10 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Sugo pomodorini

50 g di cipolla a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
350 g di pomodori ciliegino in quarti
3 foglie di basilico fresco lavate
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
caciocavallo in scaglie, a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8.3 g

Calories 1535 kJ / 367 kcal

Lipides 13.1 g

Fibre 4.1 g

Glucides 53.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 9 Recettes
Italie

Sapori d'Italia 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Paccheri ripieni di carciofi gratinati

1h 10min

Rigatoni affumicati

25min

Penne alla puttanesca

35min

Tagliatelle ai funghi

1h

Bucatini all'amatriciana

45min

Gattò di patate

1h 30min

Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

4h

Rigatoni capricciosi

1h

Orecchiette con zucca, porcini e noci

3h 30min

Cavatelli

1h 30min

Orecchiette cicoria e mozzarella

40min

Gnocchi alla sorrentina

1h 25min