Sumac and Quinoa Lavosh

Sumac and Quinoa Lavosh

4.8 12 évaluation

Préparation 25min

Total 2h

18 portions

Ingrédients

plain flour
240 g
quinoa cooked (cooked weight, see tip)
200 g
poppy seeds
1 tsp
dried fennel seeds
3 tsp
fine sea salt
1 tsp
sugar
¼ tsp
unsalted butter diced
50 g
milk
330 g
sumac for sprinkling
2 Tbsp
coarse sea salt for sprinkling
2 tsp
vegetable oil for drizzling
2 Tbsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 220 mg

Protides 3 g

Calories 449 kJ / 107 kcal

Lipides 5 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 13 g

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