Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g de gambas pequeñas saladas deshidratadas
- 20 g de dientes de ajo
- 60 g de chalotas
- 1 - 2 chiles rojos frescos (sin pedúnculo ni semillas)
- 20 g de salsa de pescado
-
40
g de pulpa de tamarindo
ou 6 - 8 ciruelas pasas sin hueso - 15 g de zumo de lima
- 40 g de agua
- Infos nut.
- par 1 receta completa
- Calories
- 681 kJ / 162 kcal
- Protides
- 12.2 g
- Glucides
- 27.1 g
- Lipides
- 0.8 g
- Fibre
- 7.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Cerdo thai con arroz y tirabeques
40min
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
1h 15 min
Curry madrás - Subcontinente indio
15min
Pollo tikka masala
30min
Chawan mushi (flan salado japonés)
35min
Vindaloo de cordero - India
1h 40min
Cóctel Christmas
1h 10min
Tandoori masala - Subcontinente indio
10 min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1h 25 min
Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia
25min
Pollo en salsa de yogur - India
35min
Pad thai de pollo - Tailandia
20min