Pasta de chiles tailandesa (Nam prik pao)

Pasta de chiles tailandesa (Nam prik pao)

3.7 3 évaluations

Préparation 5min

Total 10min

250 g

Ingrédients

30 g de gambas pequeñas saladas deshidratadas
20 g de dientes de ajo
60 g de chalotas
1 - 2 chiles rojos frescos (sin pedúnculo ni semillas)
20 g de salsa de pescado
40 g de pulpa de tamarindo

6 - 8 ciruelas pasas sin hueso
15 g de zumo de lima
40 g de agua

Niveau

facile

Infos nut. par 250 g

Protides 12.2 g

Calories 681 kJ / 162 kcal

Lipides 0.8 g

Fibre 7.9 g

Glucides 27.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oriente 101 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pastelitos de dátiles (Maamouls) - Israel

1h 30min

Pasteles de arroz al vapor (Putos) - Filipinas

1h

Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

1h 45min

Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam

1h 15min

Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia

2h 30min

Zatar - Oriente Próximo

5min

Sopa de maíz y pollo con ñoquis de hierbas

1h 30min

Moldes de arroz glutinoso al vapor con carne de cerdo

2h 30min

Bibimbap (plato completo coreano)

1h 10min

Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

30min

Bento tonkatsu (cerdo empanado)

1h

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2h 30min