Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g di pane raffermo
- 50 g di latte
- 30 g di cipolla a pezzi
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 uova
- 250 g di salsiccia fresca
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 2 pizzichi di noce moscata grattugiata
- 250 g di carne trita di manzo
- 200 g di acqua
- 300 g di birra
- 25 g di farina
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 3066.8 kJ / 733 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 15.6 g
- Lipides
- 34.1 g
- Fibre
- 1.1 g
Recettes alternatives
Chili con carne
1h 20min
Bocconcini di maiale al latte
50min
Chili con carne a Cottura Lenta
4h 30min
Pollo alle mandorle
45min
Polpettine di pollo e granella di nocciole
30min
Salsa alla birra e mele
35min
Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella
50min
Tasche di maiale alla frutta secca e ginepro
50min
Polpettine al curry
55min
Straccetti di vitello al Marsala
30min
Maiale allo zenzero
25 min
Polpette danesi
50min