Frijoles negros

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Préparation 10min

Total 14h

8 porciones

Ingrédients

400 g de frijoles negros, hidratados en agua por 12 hrs
100 g de cebolla blanca en trozos
2 dientes de ajo pelados
1 ½ cdita de sal fina o al gusto
30 g de aceite vegetal
1750 - 1800 g de agua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 11 g

Calories 858 kJ / 204 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2 g

Glucides 29 g

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