Sopa de fideo con carne de res

Sopa de fideo con carne de res

Pas d’évaluation

Préparation 25min

Total 1h 25min

4 porción

Ingrédients

Caldo de res

700 g de chambarete de res aproximadamente 2 piezas con hueso
20 g de aceite vegetal
1500 g de agua (hasta el nivel máximo de llenado)
2 cdita de sal
10 de pimienta negra entera
5 de pimienta gorda
1 - 2 hoja de laurel seca

Sopa

4 tallo de perejil arrancado
100 g de zanahoria en rodajas (2 mm)
100 g de apio en rodajas (1 cm)
50 g de poro en anillos (2 mm)
100 g de pasta seca, corta
½ cdita sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 41.8 g

Calories 1626.6 kJ / 388.8 kcal

Lipides 14 g

Fibre 2.5 g

Glucides 24.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Apapacho en un tazón 5 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35min

Fabes con pulpo

45min

Tostadas de Pollo con Rajas

40min

Sándwich de filete de res

2h 30min

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

50min

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25min

Pollo entero a la cerveza

2h

Hamburguesas vegetales de soja

30min

Nopales al guajillo TM6

35min

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1h 30min

Mini Tlayudas

30min

Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

50min

Tout montrer

Tout montrer