Greek Easter Bread (Tsoureki)

Greek Easter Bread (Tsoureki)

4.4 16 évaluation

Préparation 15min

Total 2h 20min

12 portions

Ingrédients

mahlepi seeds (see tip)
1 tsp
mastic gum (optionnel) (see tip)
3 pieces
sugar
105 g
milk
100 g
dried instant yeast (see tip)
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
medium eggs 1 beaten for glazing
4
plain flour plus extra for dusting
450 g
unsalted butter soft
70 g
fine sea salt
1 pinch
flaked almonds (optionnel) for decorating

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 1023 kJ / 243 kcal

Lipides 7 g

Fibre 2 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Greek Feast 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Greek Rice Pudding (Rizogalo)

Greek Rice Pudding (Rizogalo)

1h 10min

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

40min

Coconut cake

Coconut cake

1h 20min

Cheese pies

Cheese pies

1h 25min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

45min

Easter Cheese Parcels (Flaounes)

Easter Cheese Parcels (Flaounes)

1h 5min

Polenta Cake

Polenta Cake

1h

Two-Flavoured Picnic Rolls

Two-Flavoured Picnic Rolls

1h 30min

Tsoureki (Greek Easter bread)

Tsoureki (Greek Easter bread)

2h 20min

Persian Flatbreads

Persian Flatbreads

1h 45min

Praline Cheesecake

Praline Cheesecake

4h 10min

Madeira Cake

Madeira Cake

1h 30min