Cashew Nut Prawn Stir-Fry

Cashew Nut Prawn Stir-Fry

4.3 13 évaluations

Préparation 20min

Total 40min

2 portions

Ingrédients

raw prawns, peeled deveined (see tip)
200 g
fine sea salt
¾ tsp
rice wine
1 Tbsp
cornflour
1 Tbsp
oil
30 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
5 g
dried shiitake mushrooms soaked until soft, cut in pieces (see tip)
2
fresh beansprouts
50 g
red peppers cut in pieces
40 g
yellow peppers cut in pieces
40 g
raw cashew nuts honey roasted (see tip)
80 g
ground white pepper
1 pinch
fresh coriander for garnishing

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 24 g

Calories 2100 kJ / 500 kcal

Lipides 36 g

Fibre 4 g

Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chinese Seafood 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Prawn and Miso Noodle Soup

20min

Miso Cod with Broccoli Rice

25min

Braised Pork and Egg with Rice

45min

Prawn Stir-Fry with Rice and Vegetables

45min

Seafood Stir-fry in Tomato Sauce

35min

Fish with Mixed Pepper Couscous

40min

Braised Chicken with Chestnuts

40min

Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles

35min

Pork with Black Bean Sauce

30min

Chicken and Root Vegetable Stew

1h

Prawn Chow Mein

45min

Chinese-style Stir-Fried Vegetables

30min