Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza

Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza

5.0 5 évaluations

Préparation 1h

Total 5h 30min

16 pezzi

Ingrédients

10 g di lievito di birra fresco
50 g di latte
200 g di acqua
10 g zucchero
500 g di farina tipo 0 + q.b.
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino colmo di origano secco
15 g di sale
300 g di verdure miste grigliate (zucchine, melanzane, peperoni, ecc.)
150 g di scamorza a fette

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 6.4 g

Calories 782 kJ / 187 kcal

Lipides 6.6 g

Glucides 25.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Passione croissant 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Treccia di grano duro alla salvia

5h

Focaccine fantasia

2h 5min

Pizzette alle erbe aromatiche

1h 35min

Focaccia tirolese

3h 30min

Mini brioche alle olive e pomodori secchi (vegan)

4h 30min

Corona di pane con il sesamo

15h 30min

Funghetti sott'olio

721h

Bruco brioche

2h

Pane scugnizzo

2h

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

6h

Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

5h 30min

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2h