Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı
TM5 TM6

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

3.0 (2 évaluations )

Ingrédients

  • ½ - 1 chili biberi, çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (optionnel)
  • 3 adet kemiksiz, derili ördek göğsü (toplam yakl. 750 g) (bk. çeşitleme)
  • 2 - 3 yk Çin usulü beş baharat karışımı (bk. öneri)
  • 15 g taze zencefil, soyulmuş, dilimlenmiş (2-3 mm)
  • 2 diş sarımsak
  • ½ - 1 chili biberi, çekirdekleri çıkartılmış, parçalara bölünmüş (optionnel)
  • 2 - 3 yk Çin usulü beş baharat karışımı (bk. öneriler)
  • 2 tutam tuz
  • 1200 g su
  • 2 tk ev yapımı sebze bulyon
    ou 1 tk toz sebzeli çeşni
  • 80 g soya sosu
  • 200 g uzun taneli pirinç
  • 200 g pak choi, parçalara bölünmüş
    ou 200 g Çin lahanası, parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 100 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış (2 cm)
  • 2 tk susam yağı
  • 250 g mantar, dilimlemmiş (1 cm)
  • 3 - 4 yk bal

Infos nut.
par 1 porsiyon
Calories
2512 kJ / 600 kcal
Protides
42 g
Glucides
60 g
Lipides
20 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives