Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

2.3 3 évaluations

Préparation 30min

Total 1h 10min

4 porsiyon

Ingrédients

su
1440 g
kısa taneli beyaz pirinç (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
300 g
Çin lahanası parçalara bölünmüş (2 cm)
60 g
soğan ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
100 g
havuç ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
40 g
kombu yosunu (optionnel) (her biri yakl. 2 cm)
4 dilim
ayıklanmış büyük karides temizlenmiş
12 - 14
kabuklu midye, temizlenmiş
300 g
taze kum midyesi, temizlenmiş
kalamar halkası
250 g
soya sosu
75 g
sake
60 g
60 g pirinç şarabı
tuz
1 - 2 tk
susam yağı
2 tk
miso ezmesi (bkz. öneriler)
80 g
kurutulmuş wakame
5 tutam
yumuşak tofu (optionnel) küp küp doğranmış (1.5 cm)
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 30 g

Calories 2015 kJ / 478 kcal

Lipides 7 g

Glucides 71 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Tavuk Katsu Sandviç Sushi (Onigirazu)

1h 50min

Çarkıfelek Meyvesi ve Zencefil Gazozlu Mokteyl

10min

Erik Clafoutis

Ninguna calificación

Beyaz Çikolata Mus ve Vakumda Pişmiş Çilekler

2h

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

Ninguna calificación

Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı

1h

Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye

45min

Mango Soslu Ballı Misket Limonlu Tavuk

1h 15min

Sicilya Usulü Jumbo Karides Salatası

40min

Vanilya Sosu (İngiliz Kreması)

15min

Temaki Sushi

1h

Surimi ve Krem Peynirli Sushi

1h 20min