Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Minted Lamb Casserole with Steamed Vegetables
Préparation 10min
Total 55min
4 portions
Ingrédients
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fresh mint leaves only5 sprigs
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garlic clove1
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red onions quartered80 g
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olive oil20 g
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lamb meat for stewing, boneless cut in pieces (2 cm)400 g
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fine sea salt to taste½ - 1 tsp
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ground black pepper2 pinches
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new potatoes cut in pieces (1 cm)200 g
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fresh green peas160 g
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tinned chopped tomatoes400 g
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water100 g
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bay leaf1
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cauliflower florets (2-3 cm)300 g
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carrots sliced (5 mm)200 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
452.4 kcal /
1892.8 kJ
Protides
23.3 g
Lipides
27.3 g
Glucides
30.5 g
Fibre
8.6 g
Graisses saturées
10.2 g
Sodium
487.1 mg
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