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Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Za'atar
- 20 g di timo secco
- 15 g di origano secco
- 15 g di santoreggia secca
- 10 g di sommacco
- 1 cucchiaino di sale
- 10 g di semi di sesamo
Pizza libanese
- 500 g di farina tipo 00 + q.b.
- 15 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 275 g di acqua
- 50 g di olio di oliva + q.b.
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2379 kJ / 565 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 93 g
- Lipides
- 15 g
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