![Gebackene Forellenknödel mit Krendip Gebackene Forellenknödel mit Krendip](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5a9ed2ae-5f38-4a68-b5c7-3df5e8a617b1/Derivates/1c6cc583-3e41-4c8f-a667-470ee2d6758f.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g Sauerrahm
- 100 g Joghurt (1% Fett)
- ¼ - ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 - 1 ¼ TL Salz
- 3 - 4 TL Kren, aus dem Glas
- 50 g Semmelbrösel, etwas mehr zum Wälzen
-
½
Bund frische Dille, Blättchen abgezupft
ou 1 TL Dille, getrocknet - 500 g gekochte Erdäpfel, mehlig, ausgekühlt, geschält, in Stücken (siehe Tipp)
- 500 g Forelle, geräuchert, entgrätet, in Stücken
- 3 Eier (Größe M)
- 1 - 2 TL Zitronensaft
- 1 - 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
-
Butterschmalz
ou Rapsöl zum Ausbacken
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 481 kJ / 115 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter
1h 25min
Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip
1h 30 min
Semmelknödel
50min
Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian
55min
Hirschragout mit cremiger Polenta
2h 20min
Parmesanschüsserl mit Räucherforelle und Vogelmiere
25min
Tafelspitz mit Semmelkren
1h 20min
Zwetschkenknödel zum Löffeln
55min
Tiroler Schlutzkrapfen
1h
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1h
Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare
1h
Heidelbeer-Eierlikör-Gugls
50min