Versions compatibles
Creme de couve-flor com profiteroles de tomate seco
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Profiteroles de tomate seco
- 80 g farinha tipo 65
- 30 g tomate seco, em óleo escorrido
- 120 g água
- 50 g manteiga
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de açúcar
- 2 ovos médios
Recheio
- 80 g queijo gorgonzola
- 80 g queijo-creme
- 2 c. sopa de sumo de limão
- 1 pitada de pimenta (optionnel)
Creme de couve-flor
- 50 g manteiga
- 700 g couve-flor
- 600 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - 200 g natas
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1385.7 kJ / 331.2 kcal
- Protides
- 8.3 g
- Glucides
- 15.5 g
- Lipides
- 27.4 g
- Graisses saturées
- 16.5 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 382.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Vichyssoise de agrião
35 min
Creme de couve-flor
45 min
Sopa de tomate
30min
Creme de castanhas e couve-flor - TM31
50min
Creme de cogumelos
1h 20min
Creme de couve-flor com pinhões
40 min
Creme de brócolos e amêndoa
35 min
Creme de castanha e aipo
40 min
Creme de ervilhas e agrião
45 min
Creme de couve-flor com couve roxa
30min
Creme de abóbora assada com sementes torradas
1h 20min
Creme de abóbora e tomate
35 min