
Appareils et accessoires
Empadão de vitela com azeitonas
Préparation 20min
Total 1h 40min
6 doses
Ingrédients
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azeite40 g
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carne de vitela s/ nervos cortada em cubos800 g
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água500 g
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vinho branco seco150 g
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sal2 c. chá de
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Pimenta q.b.
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tomate em pedaços400 g
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tomilho só as folhas4 pés de
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folhas de louro2
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azeitona preta100 g
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azeitona verde100 g
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salsa só as folhas10 g
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos500 g
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bolbo de aipo cortado em pedaços pequenos250 g
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abóbora cortada em pedaços pequenos250 g
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natas100 g
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manteiga50 g
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noz-moscada1 pitada de
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gema de ovo p/ pincelar1
Infos nut. par 1 dose
Calories
566 kcal /
2366 kJ
Protides
31 g
Lipides
37 g
Glucides
23 g
Fibre
5 g
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