Appareils et accessoires
Crème pâtissière
Préparation 15min
Total 2h 35min
1400 g
Ingrédients
-
1 laska wanilii
-
800 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
-
220 g żółtek (ok. 14 sztuk), w temp. pokojowej
-
180 g cukru
-
70 g skrobi kukurydzianej
Niveau
facile
Infos nut. par 100 g
Protides
4.7 g
Calories
820.9 kJ /
196.1 kcal
Lipides
10.6 g
Fibre
0.1 g
Glucides
20.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15min
Ciasto ptysiowe
1h 10min
Ptysie
2h 15min
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1h 40min
Krówki toffi
2h
Krem z białej czekolady i wody różanej
8h 15min
Korzenny crème brulée
3h 30min
Sos karmelowy
1h 30min
Bezy klasyczne
3h 15min
Krem angielski (Crème anglaise)
2h 25min
Churros z sosem czekoladowym
45min
Krem karmelowy (dulce de leche)
1h 15min