Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
TM6 TM5

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

4.4 (52 évaluations )

Ingrédients

Bezy

  • 6 białek (180-190 g)
  • 300 g cukru
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżeczka białego octu winnego
  • 1 łyżka cynamonu, mielonego
  • 1 czubata łyżeczka skrobi kukurydzianej

Karmelizowane śliwki

  • masło, miękkie, do natłuszczenia
  • 400 - 450 g śliwek (ok. 16 szt.), bez pestek, przekrojonych na pół
  • 2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego

Bita śmietana i dekoracja

  • 600 g śmietany, 36% tłuszczu, mocno schłodzonej

Infos nut.
par 1 sztukę
Calories
1681 kJ / 401.8 kcal
Protides
3.7 g
Glucides
43.9 g
Lipides
24.9 g
Graisses saturées
15.3 g
Fibre
1.3 g
Sodium
72 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives