Sos holenderski – 500 ml

Sos holenderski – 500 ml

3.9 18 évaluation

Préparation 5min

Total 15min

500 g

Ingrédients

20 g wody
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
350 g masła pokrojonego na kawałki
8 żółtek
½ - 1 łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 187.8 mg

Protides 9.6 g

Calories 3023.8 kJ / 722.2 kcal

Lipides 76 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 40.6 g

Glucides 2.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SOSY I KREMY 22 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Sos holenderski

Sos holenderski

15min

Sos berneński

Sos berneński

15min

Małże z serowym sosem

Małże z serowym sosem

40min

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

50min

Beszamel – 1100 ml

Beszamel – 1100 ml

15min

Sos holenderski – 250 ml

Sos holenderski – 250 ml

15min

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml

15min

Beszamel – 600 ml

Beszamel – 600 ml

15min

Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)

Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)

2h 45min

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

1h 10min

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

1h

Szybki sos beszamelowy

Szybki sos beszamelowy

10min