Valentine's Decadent Steamed Chocolate Cake

Valentine's Decadent Steamed Chocolate Cake

4.7 70 évaluations
Préparation 15min
Total 1h 10min
4 portions

Ingrédients

Chocolate Cake
  • unsalted butter in pieces, plus extra to grease
    4 oz
  • sugar
    4 oz
  • evaporated milk
    3 oz
  • all-purpose flour
    3 oz
  • cocoa powder
    4 tbsp
  • instant espresso powder
    1 tbsp
    1 tsp vanilla extract
  • large egg
    1
  • baking powder
    ½ tsp
  • baking soda
    ½ tsp
  • salt
    1 pinch
  • water
    35 oz
Chocolate Ganache
  • bittersweet chocolate in pieces
    4 oz
  • heavy whipping cream
    4 oz
White Chocolate Heart
  • white chocolate in pieces
    2 oz

Infos nut. par 1 portion

Calories 793 kcal / 3318 kJ
Protides 11 g
Lipides 56 g
Glucides 67 g
Fibre 7 g

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