![Flammkuchen con patate Flammkuchen con patate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/02A7DEED-6E68-4DFD-8215-F3534E1E9FC0/Derivates/2E4468D4-0A01-4E84-8CAF-9B1169281B9F.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Impasto
- 200 g di farina
- 100 g di burro, freddo, a pezzi
- 70 g di acqua ghiacciata
- 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 450 g di patate, a pezzi
- 50 g di olio di oliva
- 1 cucchiaino di succo di limone
- ½ rametto di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- 100 g di pancetta a cubetti
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 390 kJ / 93 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 6 g
- Fibre
- 0.5 g
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