Appareils et accessoires
Focaccia croccante
Préparation 15min
Total 2h 10min
6 pezzi
Ingrédients
Impasto
-
olio di oliva per ungere
-
200 g di semola di grano duro
-
350 g di acqua tiepida
-
½ bustina di lievito secco15 g di lievito fresco (⅓ di cubetto)
-
1 cucchiaino di malto in polvere1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di sale
-
400 g di farina per pane
Farcitura
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di pomodori perino a fette (4 mm)
-
1 spicchio di aglio a fettine
-
1 cucchiaio di origano, secco
-
1 pizzico di sale
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pezzo
Protides
12 g
Calories
1862 kJ /
445 kcal
Lipides
11 g
Fibre
4.7 g
Glucides
79 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pizze e focacce
45 Recettes
Suisse
Suisse
Vous pourriez aussi aimer...
Focaccine fantasia
2h 5min
Pizzette
1h 20min
Cracker al burro d’arachidi
Pas d’évaluation
Muffin di frittata con il Nester
Pas d’évaluation
Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester
Pas d’évaluation
Pane croccante senza glutine
3h
Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio
Pas d’évaluation
Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata
Pas d’évaluation
Carote di pasta sfoglia
1h
Tarte flambée con datteri e pancetta
Pas d’évaluation
Quiche Lorraine
Pas d’évaluation
Torta salata alla ratatouille
Pas d’évaluation