Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pasta choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova
Crema pasticcera
- 500 g di latte intero
- 5 tuorli
- 100 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- 40 g di farina tipo 00
- 10 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
- zucchero a velo a piacere
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 560.5 kJ / 133.9 kcal
- Protides
- 6.9 g
- Glucides
- 14.8 g
- Lipides
- 3.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pasta choux
2h
Chiacchiere
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Pan di Spagna
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Crema pasticcera
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Pan di Spagna
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Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
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Torta mimosa
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Bignè al cioccolato
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