Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gefüllter Schokoladenkranz
Préparation 25min
Total 5h 40min
20 Scheiben
Ingrédients
Quarkfüllung
-
Eier3
-
Zucker120 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
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Quark, 40% Fett500 g
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Sahne200 g
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Speisestärke30 g
Schokoladenteig
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken200 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten250 g
-
Zucker220 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
-
Eier4
-
Mehl350 g
-
Backpulver2 TL
-
Milch110 g
-
Kakao50 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Scheibe
Protides
9 g
Calories
1719 kJ /
411 kcal
Lipides
25 g
Fibre
2.5 g
Glucides
37 g
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THERMOMIX® Magazin 3/2018
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Allemagne
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