Versions compatibles
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g Dinkel
- 50 g Buchweizen
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Besprühen
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 50 g Leinsamen
- 75 g Sesam
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 50 g Haferflocken, zart
- 1 TL Salz
- 10 g Obstessig
- Butter zum Einfetten
- Infos nut.
- par 1 Scheibe
- Calories
- 666 kJ / 159 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 4.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Weizen-Dinkel-Brot
1h 30min
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
1h 30min
Dinkel-Möhren-Brot
1h 40min
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1h 30min
Dinkel-Buttermilch-Brot
2h 30min
Dinkelkruste
2h 20min
Dinkel-Vollkornbrötchen
35min
Hafer-Körner-Brot
11h 40min
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1h 50min
Dinkel-Malz-Brot
1h 40min
Vollwertbrot
2h 20min
Körnerbrot
1h 40min