Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Dinkel-Buchweizen-Brot
Préparation 20min
Total 2h 30min
15 Scheiben
Ingrédients
-
Dinkel400 g
-
Buchweizen50 g
-
Wasser500 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Leinsamen50 g
-
Sesam75 g
-
Sonnenblumenkerne100 g
-
Haferflocken, zart und etwas mehr zum Ausstreuen und Bestreuen50 g
-
Salz1 TL
-
Essig10 g
-
Butter zum Einfetten
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Scheibe
Sodium
158 mg
Protides
4 g
Calories
442 kJ /
106 kcal
Lipides
4 g
Fibre
3.3 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
14 g
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Allemagne
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