Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g Dinkelkörner
- ½ TL Brotgewürz
- 280 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 350 g Wasser, lauwarm
- 40 g Walnusshälften
- 20 g Kürbiskerne
- 1 TL Salz
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 897 kJ / 214 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 3.5 g
Recettes alternatives
Bürli mit Roggen
12h
Körner-Bürli
12h
Körnerbrötchen
2h 50min
Weizen-Roggen-Brötchen
2h 15 min
Dinkel-Vollkornbrötchen
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Mohn-Bürli
12h
Haselnussbrötchen
13h 30min
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14h
Buttermilch-Walnuss-Brötchen
1h 15 min
Nuss-Buttermilch-Brot
2h
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1h 30 min
Körnerbrot
1h 40 min