Chocolate Cream Pie

Chocolate Cream Pie

4.6 8 évaluations
Préparation 20min
Total 5h 55min
8 slices

Ingrédients

Pie Crust
  • homemade pie crust chilled (9 in.)
    1
    1 pie crust, chilled (9 in.)
Filling
  • bittersweet chocolate broken into pieces, plus extra to garnish
    6 oz
  • sugar
    9 oz
  • corn starch
    2 oz
  • cocoa powder
    1 oz
  • salt
    ½ tsp
  • whole milk
    24 oz
  • egg yolks from large eggs
    9
  • vanilla extract
    1 tsp
Whipped Cream Topping
  • heavy whipping cream chilled
    15 oz
  • sugar
    1 oz
  • chocolate shavings to garnish

Infos nut. par 1 slice

Calories 681 kcal / 2849 kJ
Protides 10 g
Lipides 40 g
Glucides 74 g
Fibre 3 g

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